In de serie ‘Vorkje prikken bij’ proeven wij bij verschillende Haarlemse restaurants. Veel keus in Haarlem, voor ieder wat wils en dus soms ook lastig kiezen. Wij helpen je er graag bij. Alle restaurants uit deze serie zijn aangesloten bij RestaurantKaart. Hiermee krijg je 50% korting op je foodrekening voor jou en je tafelgenoten. Zo kun je lekker vaak uit eten gaan! Dit keer proeven we bij het prachtige Bistrobar Indonesia.

De naam verklapt het al een beetje: bij Bistrobar Indonesia eet je Indonesisch. De echte klassiekers zoals een heerlijke rijsttafel, maar ook Indo Street Food: verschillende kleine hapjes met een moderne twist. Ron Blaauw en chef Agus Hermawan zijn culinair adviseurs bij dit restaurant. Dat belooft dus wat, ik kan niet wachten met proeven! Omdat ik gek ben op hapjes gaan wij voor Street Food. We beginnen met ‘snacks’. Bijvoorbeeld de Taco Ayam Bali, gevuld met pittige Balinese kip, Bangkok spread en kokos-kentjoer saus. Ik heb meteen mijn favoriet te pakken, wat is dit lekker! Ook proeven wij de Loempia Bebek met eend en Udang Goreng (gebakken gamba’s).

Naast de snacks zijn er verschillende tussengerechtjes die wij nemen als hoofdgerecht. De Kepiting Lunak (gebakken softshell crab) kun je helemaal opsmullen, en de Ikan Dabu (tartaar van Albacore tonijn) moet je proeven. Ik heb allang door: we moeten terugkomen, want alles is zo lekker. Alles proeven op 1 avond gaat helaas niet lukken 😉 Alles is met zorg bereid en de smaken zijn geweldig. De rijsttafel bij de buren ziet er ook al zo lekker uit. Omdat we ook graag toetjes willen proeven nemen wij het grand dessert, een groot bord met verschillende lekkernijen. Het zijn er teveel om op te noemen, maar ook allemaal aanraders. Bij het eten drinken we een Gin Tonic. Bistrobar Indonesia heeft er negen op de kaart staan.

Bistrobar Indonesia zit in een oud bankgebouw. Compleet verbouwd en lekker ruim. Er is veel groen gebruikt, rieten lampen en juist weer strakke vormen. Modern Azië, zo voelt het. Wij waren op maandagavond, maar alle tafeltjes waren gevuld. De sfeer is heel relaxt en er komen verschillende mensen. Een aanrader voor iedereen dus. Ik heb er een nieuwe favoriet bij, ga hier volgende maand gewoon weer eten!

De rekening was net als de avond ook een aangename verrassing. We hebben uitgebreid getafeld en geproefd, met cocktails een wijntje en toetje erbij. Totaal is de schade 96,50, maar door RestaurantKaart gaat daar 29,95 vanaf en rekenen wij 66,75 af. Echt een mooie prijs voor zo’n heerlijke avond!

Over RestaurantKaart
Na het tonen van jouw digitale kaart via de handige RestaurantKaart app ontvang je 50% korting op je foodrekening voor jou en je tafelgenoten. Er geldt geen speciaal menu, je bestelt gewoon à la carte. In Haarlem zijn ruim 30 restaurants aangesloten, en je kunt de kaart gebruiken voor lunch en diner. Wist je trouwens dat de RestaurantKaart nu de eerste maand gratis is? Daarna kost hij slechts 6,99 per maand (maar die heb je er dus zo uit).

Bistrobar Indonesia
Zijlstraat 49
2011 TK Haarlem
Tel 023 – 7370080
www.bistrobarindonesia.nl

Openingstijden
Elke dag van 17:30 tot 00:00 uur

Dit is een Sponsored Story

Volg ons!
Volg Haarlem City Blog via Social Media en blijf op de hoogte van de leukste plekken van Haarlem & omgeving!