Als je van gezellig uit eten in Haarlem houdt, ben je bij Bilboa aan het juiste adres. Deze nieuwe restobar met Spaanse tapas vind je midden op de Oude Groenmarkt, in het historische centrum van de stad. In Bilboa voel je meteen een relaxte vibe, alsof het hier altijd al heeft gezeten. Alles met een knipoog naar Spanje. Je kunt er vooral terecht voor diner en borrel, met lekkere tapas en bijpassende drankjes in de avonduren. En dat 7 dagen per week!
Tapas
Op de kaart staan klassiekers zoals patatas bravas, tortilla de patatas en gambas al ajillo. Daarnaast kun je kiezen voor wat grotere gerechten zoals pollo a la plancha, secreto ibérico of dorade met chimichurri. Er zijn ook kleinere bites zoals pan con tomate, jamón ibérico en queso manchego, ideaal om te delen met vrienden. De zoetekauw kan nog gaan voor een dessert, zoals crema catalana of tarte de santiago. Daarnaast serveren ze sangria, verschillende cocktails en een ruime selectie wijnen, waaronder Spaanse tinto en rosado. Proost!
Beleving
Wat een warm en uitnodigend interieur! Je kunt rustig samen aan de bar zitten of met een groepje aan tafel, Bilboa is geschikt voor beide. Het giga terras op de Oude Groenmarkt is in de zomer een fijne plek om te borrelen, met eersterangs uitzicht op de prachtige Bavo. Het voelt alsof Bilboa er al jaren is, ook al is het een nieuwe toevoeging aan het straatbeeld. De combinatie van Spaanse muziek, vriendelijke bediening en lekkere gerechten maakt het makkelijk om lang te tafelen!
Wanneer het donker wordt
Bilboa is vooral een avondtent. Je kunt er vanaf het begin van de avond tot laat blijven zitten, genieten van hapjes, wijn en sangria. Of je nu een date night plant of met vrienden komt borrelen na het werk: hier kun je terecht. De locatie in het centrum maakt het makkelijk om er een compleet avondje van te maken!
Ga je gauw eens kijken bij Bilboa? Zeker doen hoor!
Contact
Bilboa Restobar & Tapas
Oude Groenmarkt 26-28
2011 HL, Haarlem
bilboahaarlem.nl
Openingstijden
Maandag, 17.00 – 01.00
Dinsdag, 17.00 – 01.00
Woensdag, 17.00 – 01.00
Donderdag, 17.00 – 01.00
Vrijdag, 17.00 – 01.00
Zaterdag, 16.00 – 01.00
Zondag, 16.00 – 01.00
Fotografie: Socialtality
Volg ons!
Volg Haarlem City Blog via Social Media en blijf op de hoogte van de leukste plekken van Haarlem & omgeving!
