Côte café & interior in Heemstede

In het meest zonnige hoekpand (met rondom terras) aan de Zandvoortselaan in Heemstede vind je sinds kort het oog- en tongstrelende Côte. Dit boutique café is een paradijsje met koffie, lunch, borrel en fijne spullen (o.a. de MARIE-STELLA-MARIS care lijn).

Eigenaresse Karen is 20 jaar op het strand werkzaam geweest, waarvan een groot deel bij strandpaviljoen De Republiek. Het kon dan ook niet uitblijven dat haar boutique café een verwijzing naar de kust kreeg. Zo was daar Côte. De palmboom zie je overal terug, zelfs in het logo. Omdat Karen zelf een enorme vintage interieur design fanaat en verzamelaar is, vind je in het café een prachtige selectie van iconische meubels en accessoires. Tevens verkoopt zij (naast het runnen van Côte) met haar andere bedrijf K-oncept (k-oncept.nl) verschillende unieke items en leent zij deze ook uit voor bepaalde doeleinden, zoals film, televisie of fotografie e.d.

Met Côte wil Karen een plek creëren waar mensen zich thuis voelen, maar wat ook eclectisch aan doet. Met bruisende steden als Parijs en New York in gedachte is de sfeer in het café bepaald. Je vindt er ook rustige werkplekken om te kunnen flexwerken (er is Wifi). Een dynamische omgeving waarin men elkaar kan inspireren, en waar je kunt onthaasten. De locatie van het boutique café is uit de loop en dat is precies wat Karen voor ogen had. ‘Een plek waar mensen speciaal naartoe gaan, omdat ze er willen zijn.’

Karen heeft het pand volledig gestript. Er zijn prachtige authentieke details tevoorschijn gekomen die perfect passen bij het retro getinte interieur. Messing accenten, het gebruik van marmer en design meubilair geven het geheel een mooie art deco uitstraling. Alles in het pand is speciaal op maat gemaakt en de styling is volledig van Karen’s eigen hand. Dat maakt Côte tot een unieke plek.

Koffie bij Côte is van het onmiskenbare Buscaglione, Italiaanse koffie van topkwaliteit! Perfect te combineren met het taartenassortiment. De menukaart brengt verder onder andere Toast Avocado en een broodje Boerderij Kip (lees: met truffelmayo) om je vingers bij af te likken. Voor bij de borrel is er voldoende lekkers om uit te kiezen! Daarover gesproken; de vrijmibo’s laten ook zeker niet te wensen over. Er worden wijnen van zeer goede kwaliteit geschonken. Een ‘Godello’ als huiswijn zegt genoeg!

Wat een aanwinst voor Heemstede! Genoeg reden om even om te fietsen Haarlemmers 🙂